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Assistente de Qualidade

Descrição da vaga

Fundada em setembro de 2004, nossa empresa mantém o compromisso de investir continuamente em pesquisa e desenvolvimento de tecnologias para o setor alimentício. Dominamos processos de industrialização de alimentos com excelência, tornando acessíveis produtos de qualidade a um número cada vez maior de pessoas.


Seguimos uma filosofia de crescimento responsável, baseada no propósito de oferecer alimentos saudáveis e na valorização do ser humano. Essa conduta nos levou a conquistar um espaço de destaque nos mercados em que atuamos, sustentados pela confiança de colaboradores, clientes e fornecedores.


Se você busca uma oportunidade para fazer parte de uma empresa sólida, com propósito e que valoriza o ser humano, essa vaga é para você!

Responsabilidades e atribuições

Executar análises físico-químicas básicas de matérias-primas e produtos acabado

• Realizar inspeções de qualidade em linhas de produção

• Coletar amostras conforme plano de amostragem estabelecido

• Controlar documentação de qualidade e registros de análises

• Apoiar auditorias internas e externas de qualidade

• Manter laboratório de qualidade organizado e limpo

• Participar de treinamentos em BPF, APPCC e sistemas de qualidade

• Apoiar investigação de desvios e não conformidades

• Realizar análises físico-químicas (pH, acidez, consistência, odor, sabor, sal) em matérias-primas, produtos em processo e produtos acabados.

• Efetuar análises de materiais de embalagem, quando necessário.

• Coletar amostras em linhas de produção para análises de rotina e liberação de produtos

• Executar liberação de linhas via análise de ATP, com foco nas segundas e sextas-feiras.

• Registrar e lançar os resultados das análises e liberações no sistema PROTHEUS

• Registrar e armazenar contraprovas conforme critérios de rastreabilidade.

• Lançar dados em planilhas específicas e realizar arquivamento de documentos e contraprovas.

• Descartar produtos relacionados a shelf life conforme cronograma.

• Acompanhar o controle de checklists mensais da produção

• Manter o laboratório organizado, limpo e higienizado conforme as normas de BPF.

• Realizar a lavagem diária de vidrarias e utensílios laboratoriais

• Solicitar a compra de reagentes, produtos de limpeza e materiais laboratoriais

• Controlar o estoque de swabs e demais insumos críticos

• Realizar calibração de pHmetro e aferição de temperaturas de geladeiras.

• Solicitar serviços de calibração de balanças e equipamentos conforme cronograma.

•Verificar pesos-padrão em balanças, conforme demanda.

•Apoiar a produção em casos de desvios de matéria-prima ou embalagem, enviando amostras para análise física




Requisitos e qualificações

Ensino médio completo e técnico em química/alimentos CRQ ativo.

• Experiência básica em laboratório ou controle de qualidade

• Conhecimento básico em BPF e segurança dos alimentos

Vivência em laboratório ou área de controle de qualidade (desejável).

• Atenção aos detalhes e precisão na execução

• Conhecimento básico em análises físico-químicas

• Interesse em desenvolver carreira em qualidade

• Sistema PROTHEUS (desejável)

• Precisão e atenção aos detalhes

• Organização e método de trabalho

• Responsabilidade com qualidade e segurança

• Interesse em aprender e se desenvolver

• Trabalho em equipe e colaboração

• Comprometimento com excelência




Informações adicionais

  • Remuneração competitiva com base na experiência;
  • Benefícios adicionais como assistência médica, odontológica e vale-refeição;
  • Possibilidade de crescimento na empresa e de ampliar suas habilidades administrativas;
  • Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo;
  • Oportunidade de trabalhar em uma empresa em crescimento, com possibilidade de aprendizado e desenvolvimento profissional.

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Entrevista online com RH
  3. Etapa 3: Entrevista presencial com Rh e Gestor
  4. Etapa 4: Contratação

Construa o futuro do sabor com a gente

Desde nossa fundação em 2004, a KiSabor tem uma missão clara: levar mais sabor à vida das pessoas. Fazemos isso com produtos de alta qualidade e, principalmente, com uma forma de trabalhar pautada por ética, respeito, transparência e responsabilidade.


Nossa história foi construída com trabalho sério, proximidade com clientes e parceiros e foco consistente em execução. Crescemos porque fazemos bem feito, aprendemos com os desafios e mantemos relações de confiança ao longo do tempo.


Em 2025, iniciamos um novo capítulo com a aquisição da KiSabor pela ACON INVESTMENTS. Esse movimento fortaleceu nossa governança, acelerou nosso crescimento e ampliou oportunidades de desenvolvimento — mantendo viva a essência que nos trouxe até aqui.


Hoje, somos uma empresa em evolução, que combina solidez, ambição e responsabilidade. Um ambiente ideal para quem busca construir carreira com impacto real.